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1 Gelados de pêssego

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Gelados de pêssego

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Ingredientes

  • 1 pacote de natas (uso Serraleite)
  • meia lata de leite, condensado
  • 1 clara de ovo
  • 400 gr de pêssego (uso do enlatado)
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Etapa de preparação

  1. Triturar o pêssego em pedaços uns segundos na velocidade 3-5-7 (conforme o gosto, eu prefiro bem desfeito em creme)

    Adicionar os restantes ingredientes e bater 1 min-vel 5

    Distribuir por formas de gelado e colocar no congelador de 1 dia para o outro

    Na hora de servir e para desenformar colocar a forma debaixo de água corrente

     

    Nota: Na foto metade (nas formas) é de pêssego (juntei 200 gr) e na caixa é de cerejas (200 gr)

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Obrigada

    Submetido por Marlene Bento a 23. agosto 2013 - 11:24.

    Sim, era mesmo isso que queria saber!  :mixie-wink:

    Convém mesmo ser película aderente não é? É k, não tinha, e no gelado k fiz a semana passada (foi a 1ª vez) coloquei a caixa dentro de um saco e fechei c a tampa, mas ganhou um pouco de gelo tmrc_emoticons.( ... Não foi muito, mas foi o suficiente para não ser tão cremoso!

    Mais uma vez, Obrigada e Bons  Cooking 7


    Soft  Marlene Soft

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  • Olá Marlene, em vez das

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 22. agosto 2013 - 23:56.

    Olá Marlene,

    em vez das forminhas pode fazer em caixa e cobrir com película aderente antes de colocar a tampa.

    Ficaram bem cremosos, dá para formar bolinhas em taças para comer à colher, mas tem que retirar do congelador um pouco antes de servir. 


    Judite

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  • Dúvida

    Submetido por Marlene Bento a 22. agosto 2013 - 16:58.

    Só queria saber se este gelado dá pa servir de sobremesa numa refeição, ou seja se é facil tirar com a colher!

    Obrigada


    Soft  Marlene Soft

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  • Obrigado Mixie.

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 25. julho 2013 - 00:17.

    Com o calor que tem estado só apetecem é gelados, e eu gosto tanto.....

    Beijinhos


    Judite

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  • Olá Judite Chicarro

    Submetido por Mixie a 22. julho 2013 - 18:22.

    Olá Judite Chicarro Cebolas!!!

     

    Estão com um aspecto delicioso!! Foi uma óptima ideia ter juntado as cerejas num dos gelados, deve ter ficado óptimo!!! :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha da receita,

     

    Beijinhose bons cozinhados, 

     

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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