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Gelado de morangos e limas


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Ingredientes

  • 100 g de açúcar
  • 800 g de morangos, congelados
  • 3 lima, s, sumo
  • 200 g de leite, previamente congelado em cuvetes
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

    1. No copo da Bimby pulverizar o açúcar (15seg. vel.9).
    2. Juntar 400g de morangos e o sumo das limas e dar uns golpes de Turbo para desfazê-los.
    3. Juntar os restantes 400g de morangos e dar novamente uns golpes de Turbo.
    4. Adicionar o leite congelado e misturar tudo (2min. vel.9). Ir mexendo o gelado com a espátula da Bimby através do bocal, para que tudo seja triturado de modo a criar um creme homogéneo.
    5. Verifique a consistência e se necessário de mais um tempo em vel.9.
    6. Deitar nos moldes de gelado e levar ao congelador durante pelo menos 5horas.
    Este gelado tem a particularidade de estar pronto a comer por ser feito com ingredientes congelados, pelo que poderá ser imediatamente servido numas taças e em bolas.Mas se tiver tempo coloque nos moldes de silicone e crie uma apresentação original e diferente, para além de poder ficar com gelados guardados no congelador para quando apetecer consumir!Poderão ser usados diversos tipos de moldes em silicone como aqueles que se usam para os queques e muffins.Poderão ser usados também os moldes da Silikomart - Easy Cream com pauzinho que usámos para os Gelados de Amendoim e Iogurte Grego, e que resultam muito bem.
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Ana Isabel

    Submetido por Mixie a 18. Setembro 2013 - 19:04.

    Olá Ana Isabel Prata,

     

    Adorei a apresentação dá um ar super requintado! Uma excelente ideia para um dia especial.  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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