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Gelado de melancia


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Ingredientes

  • 400 gr de melancia (sem casca e sem pevides)
  • 100 gr de açúcar
  • 2 colheres de chá de sumo de limão
  • 2 claras de ovo
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    Pulverizar o açúcar 20 seg- vel 9

    Juntar a melancia e o sumo de limão e dar uns
    toques no turbo 



    Programar 30 seg-vel 7

    Colocar a “borboleta” e juntar as claras em
    estado normal



    Programar 2 min-vel 3,5  (até fazer merengue)



    Colocar em caixa que possa ir ao congelador



    Colocar
    no congelador de 1 dia para o outro



     

     

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Comentários

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  • Não é com a melancia

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 4. Julho 2016 - 23:01.

    Não é com a melancia congelada.

    Na receita não refiro, mas para não criar cristais de gelo deve cobrir-se com película aderente mesmo rente para não entrar o ar, antes de tapar a caixa. e antes de servir retirar um tempinho do congelador

    Judite

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  • a melancia tem de ser

    Submetido por MCBastos a 3. Julho 2016 - 14:16.

    a melancia tem de ser previamente congelada ou não?

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  • Obrigado Minion, eu tb como

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 16. Novembro 2015 - 23:56.

    Obrigado Minion, eu tb como gelados durante todo o ano....

    Judite

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  • muito bom   amanha ja haverá

    Submetido por minion fx a 9. Novembro 2015 - 23:15.

    muito bom

     

    amanha ja haverá gelado

    Dough modeMinion FxDough mode

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  • Olá Judite Chicarro Cebolas

    Submetido por Mixie a 4. Janeiro 2013 - 13:15.

    Olá Judite Chicarro Cebolas ,

     

    Yumiiii adoro melancia..deve ser maravilhoso!!! tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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