- TM31
Ingredientes
- 1 lata de leite, condensado cozido
- 1 pacote de natas
- 3 claras (eu tinha-as congeladas)
- chocolate ralado
- nougat ralado
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Começei por ralar o chocolate e o nougat, separadamente, dando uns golpes no turbo.
Lavei e sequei bem o copo. Coloquei as claras no copo e dei uns golpes de turbo.
Coloquei a borboleta e programei 4 min., vel.4, temp.37º.Retirei do copo e reservei no frio. De seguida, deitei o leite condensado cozido e as natas. Programei, 1 minuto, vel.3, temp.37º.
Por fim, adicionei as claras em castelo e envolvi delicadamente.Por cima do preparado deitei o chocolate e o nougat ralado (a Luísa usou maltesers, eu não encontrei, foi tudo muito à pressa, mas tenho a certeza que deve ficar um espanto).
Por fim levei ao congelador, até à hora de servir. O meu ficou na arca cerca de 5 horas, mas não estava bem solidificado no meio. Acho que se ficar de um dia para o outro será bem melhor.
Mas aconselho a que experimentem. É, de facto, uma DELICIA.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
Comentários
Já experimentei essa receita, é fantástica. O nougat costumo fazer com umas barritas que se vendem no lidl naquelas promoções temáticas da grécia. São umas barras de caramelo com amêndoa que pulverizo na bimby e guardo em copos de vidro com tampa.
Olá
Qual é a quantidade de chocolate?
Olá ! A receita parece estupenda.
Onde se pode adquirir o nougat ?
Ctos
Isabel
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