3 Esta receita não tem imagens associadas
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Gelado de Côco


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

  • Por favor insira os ingredientes com a seguinte estrutura:
  • 1 lata de leite, Condensado
  • 200 ml de Leite de Côco
  • 50 grs de Côco ralado
  • 2 claras de ovo
  • 1 colher de café de aroma de Côco
  • 400 ml de natas
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Colocar a borboleta e bater as natas durante 2 minutos à velocidade 3 e meio, tendo atenção para que não passem a manteiga. Juntar o leite condensado 30 seg à velocidade 3. Em seguida juntar as claras, o côco e o aroma de côco mais 30 segundos velocidade 3. Levar ao congelador até à consistência de gelado.

    Sugestão.

    Poderam tornar este gelado menos calórico, substituindo o leite condensado normal por magro, e as natas , por natas magras. A textura não fica tão cremosa, mas fica muito bom na mesma.

    Podem ainda juntar no final pepitas de chocolate, antes de levar ao congelador.

     

10
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Olá teresa GP,   As claras

    Submetido por Mixie a 27. Agosto 2013 - 14:25.

    Olá teresa GP,

     

    As claras devem ser inseridas simples, estas vão dar cremosidade ao gelado.  Big Smile

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Mixie, pode ajudar-me e

    Submetido por teresa GP a 27. Agosto 2013 - 14:16.

    Mixie, pode ajudar-me e sugerir como devo inserir as claras de ovo? simples ou batidas em castelo??? obrigada

     

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá snsousa, Um gelado como

    Submetido por Mixie a 27. Agosto 2013 - 13:52.

    Olá snsousa,

     

    Um gelado como este vinha mesmo a calhar com este calor!   tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada pela partilha.

     

    Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • bom dia. E as claras

    Submetido por teresa GP a 27. Agosto 2013 - 13:19.

    bom dia. E as claras juntam-se em castelo ou directamente da casca? obrigada

     

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Gelado de Côco

    Submetido por snsousa a 7. Agosto 2012 - 22:47.

    Boa tarde, pode juntar logo a seguir ao Leite Condensado.

    Obrigada.

    :mixie-wink:

    :mixie-wink:

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Duvida

    Submetido por Maguy112 a 7. Agosto 2012 - 13:24.

    E o leite de côco quando se junta? Depois do leite condensado?

    Obrigado. Maguy

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários