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Gelado de bolacha Maria


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Ingredientes

7 unidade/s

Bolacha Maria

  • 200 g bolacha Maria
  • 200 g açúcar
  • 400 g natas bem frias, (2 pacotes)
  • 3 claras de ovo
  • 6
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Preparação:
  1. colocar as bolachas Maria no Closed lid e picar 15seg/vel5

     

  2. adicionar 140g de açúcar e envolver durante 15seg/vel3. reservar

  3. no Closed lid limpo colocar a ''borboleta'', as claras e o restante      açúcar e bater durante 4min/vel3 e meio. retirar e reservar.

  4. com a ''borboleta'' bater as natas 2min/vel3 e meio, vigiando        para que não passem a manteiga.

  5. juntar às natas as claras e a bolacha. envolver 5seg/vel3.

  6. levar ao congelador no mínimo 3 horas.

     

    Bom apetite

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Acessórios

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Dica

Quanto mais frias estiverem as natas, melhor para montar


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • ola receita muito boa mas

    Submetido por Iola Patricia a 25. Junho 2015 - 13:25.

    ola receita muito boa mas tentem em vez de colocar açucar adicionem uma lata de leite condensado. Fica uma maravilha :mixie-big-smile:

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  • é verdade é mesmo uma

    Submetido por Ju Anna a 24. Junho 2015 - 12:02.

    é verdade é mesmo uma delícia!!!  tmrc_emoticons.)

    desde que experimentei tenho sempre em casa!!!  tmrc_emoticons.D

    Ju Anna*

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  • Não posso fazer este gelado

    Submetido por Carla mãe a 23. Junho 2015 - 15:03.

    Não posso fazer este gelado porque desaparece em 3 tempos kkkkkkk Big Smile

    Carla

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  • adorei mt bom

    Submetido por IaraOlim a 22. Junho 2015 - 17:17.

    adorei mt bom Steve

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  • Olá  Ju Anna, Este gelado

    Submetido por Mixie a 22. Junho 2015 - 13:13.

    Olá  Ju Anna,

    Este gelado deve ser uma maravilha!  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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