Ingredientes
7 unidade/s
Bolacha Maria
- 200 g bolacha Maria
- 200 g açúcar
- 400 g natas bem frias, (2 pacotes)
- 3 claras de ovo
-
6
-
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
Etapa de preparação
colocar as bolachas Maria no "Tampa fechada" e picar 15seg/vel5
adicionar 140g de açúcar e envolver durante 15seg/vel3. reservar
no "Tampa fechada" limpo colocar a ''borboleta'', as claras e o restante açúcar e bater durante 4min/vel3 e meio. retirar e reservar.
com a ''borboleta'' bater as natas 2min/vel3 e meio, vigiando para que não passem a manteiga.
juntar às natas as claras e a bolacha. envolver 5seg/vel3.
levar ao congelador no mínimo 3 horas.
Bom apetite
Preparação:
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Quanto mais frias estiverem as natas, melhor para montar
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioola receita muito boa mas
ola receita muito boa mas tentem em vez de colocar açucar adicionem uma lata de leite condensado. Fica uma maravilha :mixie-big-smile:
é verdade é mesmo uma
é verdade é mesmo uma delícia!!!
desde que experimentei tenho sempre em casa!!!
Ju Anna*
Não posso fazer este gelado
Não posso fazer este gelado porque desaparece em 3 tempos kkkkkkk
Carla
adorei mt bom
adorei mt bom
Olá Ju Anna, Este gelado
Olá Ju Anna,
Este gelado deve ser uma maravilha!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie