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Frasquinhos cheesecake


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Ingredientes

6 frasco/s

  • 150 g Bolachas (pequeno almoço)
  • 30 g de manteiga (temperatura ambiente)
  • 2 embalagens queijo creme
  • 1/2 embalagem leite condensado
  • 1/2 sumo limão
  • 1 copo Iogurte frutos silvestres
  • 4 folhas gelatina neutra
  • 100 g açúcar
  • 300 g frutos silvestres
  • 6
    45min
    Bimby® 45min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. Deitar as bolachas no Tampa fechada, triturar 5 seg vel5, juntar manteiga 1min vel3,5Velocidade inversa. Espalhar pelos frasquinhos, pressionar bem e levar ao frio. No Tampa fechada limpo deitar o queijo creme, o sumo de limão, o leite condensado e o iogurte 2min vel3,5. Demolhar 2 folhas de gelatina, bem espremidas deitar no Tampa fechada e programar 2min temp 60° Colher de pau. Verter sobre a bolacha nos frascos e reservar no frigorífico. No Tampa fechada açúcar 5seg vel 9, adicione os frutos silvestres 20min temp 90°Colher de pau,  a 1 min do fim adicionar as restantes folhas de gelatina previamente demolhadas. Deixar arrefecer, finalizar deitando o preparado sobre os frasquinhos e voltar a colocar no frio. 

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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