Fondant (petit gateau) de Chocolate com Pimenta Rosa doTerra de amoraterra. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Fondant (petit gateau) de Chocolate com Pimenta Rosa doTerra

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Ingredientes

8 dose/s

Fondant de Chocolate com Pimenta Rosa

100 g chocolate, 70% cacau
50 g manteiga, à temperatura ambiente
3 g ovos
50 g açúcar
´15 g brandy
15 g farinha
3 gota Óleo Essencial Pink Pepper
16 cubo chocolate, 70% cacau ou de leite
manteiga e cacau em pó para untar as formas

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6

20min

Bimby® 5min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
- Receita criada para
  TM21
9
Bolos

Etapa de preparação

Pré-aqueça o forno a 250ºC.

Unte as formas com manteiga e forre com cacau em pó.

Coloque no copo o chocolate (100g) e triture 8 seg/vel 9. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.

Adicione a manteiga, os ovos, o açúcar e o brandy e aqueça 3 min/50°C/vel 2.

Adicione a farinha e o óleo essencial Pink Pepper e envolva 10 seg/vel 3. Encha 8 formas de queques até meio com o preparado, coloque 2 cubos de chocolate em cada forma e cubra com a restante massa.

Reduza a temperatura do forno para 200ºC e leve ao forno cerca de 10 minutos. Sirva de seguida.

Atenção

É de extrema importância escolher um óleo essencial de qualidade e de grau de pureza que permita a sua ingestão. Aconselhamos os óleos doTerra.

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Acessórios

Espátula
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Dica

Servir ainda morno com uma bola de gelado de nata ou baunilha

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções