Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 200 gr de açúcar
- 500 gr de morangos congelados
- Sumo de 1/2 limão
- 1 clara de ovo
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pulverizar o açúcar: 15 seg, velocidade 9
Juntar os morangos congelados e o sumo de limão: triturar 40 seg, velocidade 5
Colocar a borboleta: juntar a clara de ovo e bater 3 min, velocidade 3,5
E já está. De preferência para consumir de imediato. Também pode colocar numa taça no frigorífico.
Bom proveito!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
Olá,
Bem, da próxima vez que a fizer, tiro a foto.
Garanto que é simples, rápido e uma das melhores sobremesas que já provei.
Gosto deste tipo de receitas. É por isso que lhe chamei KISS: Keep It Simple Simple
Quanto mais simples, melhor.
Mas se quiser enriquecer um pouco a receita, eis uma dica:
Use 600 gr de morangos em vez de 500 gr, reserve um pouco da calda resultante dos morangos triturados e verta-a no fim, por cima da espuma.
Visualmente, o efeito é excelente se servir numa taça de vidro estreita ou numa flute de champanhe.
Vai surpreender-se a si e aos seus amigos...
Olá Aerostar!!!!
Adoro espuma de frutas!!!! Adorava ver o resultado final desta receita, foi pena não ter posto uma fotografia!!! :mixie-smile:
Obrigada pela partilha da receita!!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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