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Espuma de Ananás

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Ingredientes

  • 150 grs açucar
  • 12 folhas de hortelã
  • 500 grs de ananás, cortado em cubos e congelado
  • 1 clara de ovo
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  • 6
    4min
    Bimby® 4min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1.No copo limpo e seco pulverize o açucar e as folhas de hortelã e pulverize 10 seg/vel9

    2. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo e programe 10 seg/vel 9.

    3. Adicione o ananás congelado e programe 30 seg/vel9. Ajude a envolver com a espátula através do bucal da tampa.

    4. Coloque a «borboleta» e a clara de ovo e programe 3min/vel 3 1/2.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Deliciosa esta receita da revista de Agosto de...

    Submetido por sol da caparica a 19. agosto 2016 - 15:09.

    Deliciosa esta receita da revista de Agosto de 2011

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  • Revista Momentos de Partilha,

    Submetido por Carla79 a 20. novembro 2011 - 13:56.

    Revista Momentos de Partilha, nº9

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