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DOCE TOMATE

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Ingredientes

  • 1,500 kg tomate maduro(tinha congelado)
  • pau de canela
  • 1,200 g açúcar
  • Casca de limão
  • Cardomomo
  • 120 ml *pectina
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  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Retire a pele (eu não tiRo as sementes)escorra um pouco o tomate.

     

    Dê 4 toques de turbo para triturar o tomate, se for congelado, coloque no copo o tomate escorrido, o pau de canela, a casca limão algumas sementes cardomomo e programe 15 min/100º/vel 1 inversa .

     


    Substitua o copo medida pelo cesto em cima da tampa, para evitar salpicos.

    Adicione o açúcar, a pectina e programe 15 min/Varoma/vel 1 .

     



    Sem o copo de medida, mas com o cesto.



    Se não usar pectina, ao adicionar o açúcar programe 15 min/Varoma/ /ve1.



    Substitua o copo de medida pelo cesto, para que evapore e dê mais consistência ao doce.

     

    Nota:

    *Usei pectina caseira, a receita já consta no blog, é o liquido que está na 1ºImagem DAS ETAPAS PREPARAÇÃO.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • obrigado!

    Submetido por beladuarte a 28. maio 2013 - 11:01.

    obrigado!


    BELADUARTE

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  • Olá beladuarte, Este doce

    Submetido por Mixie a 27. maio 2013 - 13:44.

    Olá beladuarte,

     

    Este doce deve ser delicioso dá mesmo vontade de provar!!!  

     

    Tomamos a liberdade de optimizar a descrição da receita para que a leitura se torne mais fácil para os utilizadores. tmrc_emoticons.)  

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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