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Doce de Tomate

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Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
-- --
Nível
--
  • TM31
published: 23.10.2009
alterado: 08.06.2010
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Ingredientes

  • 1,5 kg de tomates maduros
  • 1 kg de açúcar
  • 1 colh sobremesa de canela em pó
  • 1 casca de limão
  • Opcional :
  • 150 gr de miolo de amêndoa ou nozes
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Descascar os tomates e limpar de pevides. Deitar para os tomates para o  Tampa fechada"Tampa fechada" , juntar a canela, o açúcar e a casca de limão, ligar 20 seg, vel 7.   


    Encaixar a borboleta e programar 100º C, 50 min, vel 2. Se preferir o doce mais espesso, programar mais 10 min, varoma, vel 2 (sem o copinho). Coloque por cima o cesto da varoma para evitar salpicos.


    Opcional :


    Nos ultímos minutos juntar as nozes ou amêndoas picadas.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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