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Drina
criado: 20.09.2016
alterado: 26.09.2016
doce de pêra Receita não testada
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Ingredientes
4 unidade/s
compota de pêra
- 500 g pera, sem casca e sem caroço
- 1 limão, só sumo
- 500 g açúcar
-
6
15min
Tempo de preparação 15minTempo de confeção -
7
Fácil
Tempo de preparação -
8
Receita criada porTM5
Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador -
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5
Etapa de preparação
-
coloque no copo a pêra,30g de sumo de limão e o açucar, pique 10seg/vel 6 e programe 28min/120ºc/vel 1.
coloque o cesto sobre a tampa em vez do copo de medida, para evitar salpicos.
no final verifique a consistência do doce e se necessário progame mais 5min.
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Dica
coloque um prato no congelador cerca de 5a 10 min, coloque 1c. de chá do doce e sobre o prato frio, depois de o doce arrefecer empure com o dedo se enrugar está pronto.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Drina,...
Olá Drina,
Que bom aspeto!!!!
Deve ficar delicioso numa fatia de pão ou com uma tostinha...que maravilha.
Obrigada pela partilha,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie