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Doce da Marta


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Ingredientes

6 dose/s

Doce da Marta

  • 1 litro leite
  • 6 unidades ovos, Gemas
  • 200 g Açúcar de cana
  • 60 g amido de milho

  • 1 embalagem natas c/ 35% de gordura
  • 3 colher de sopa Açúcar de cana
  • 6
    2h 40min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Preparação: 1) Coloque cerca de 4 bolachas Maria no copo e pulverize  5 Seg/Vel9, reserve. 2) Coloque no copo o leite, as gemas, o açúcar e a maizena e bata 15 seg/vel 3,5. 3) Junte 3 cascas de limão (parte amarela) e programe 12m/90°C/vel 2,5. Disponha numa travessa ou em taças individuais e deixe arrefecer. 4) Coloque a borboleta e bata as natas cerca de 2 Min/Vel 3 1/2, sem o copo de medida para subirem mais. Junte o açúcar e bata 30Seg/Vel 4. 5) Passe as bolachas por café e disponhas duas camadas. De seguida junte as natas e povilhe com a bolacha polverizada. Leve ao frigorífico por 2 horas.
  1. Insira o método de preparação da sua receita
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Não vejo as bolachas maria nos...

    Submetido por Luzevida a 23. maio 2018 - 23:45.

    Não vejo as bolachas maria nos ingredientes...!!!!!???

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  • Olá ze271275,...

    Submetido por Mixie a 26. abril 2018 - 17:32.

    Olá ze271275,

    Hum.. que aspecto tão docinho! A D O R O Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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