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Bimby®
13min
Todos
13min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 1 lata de leite, condensado
  • 1 medida da lata de leite, condensado, com
  • 20 gr de farinha Maizena
  • 1 embalagemde natas com, pelo menos, 30% de gordura, bem frias
  • 4 ovo, s
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • Bolachas Maria q.b.
  • Café q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pulverize 2 bolachas Maria 5 Seg/Vel 9 e reserve.

    Limpe o copo, coloque a borboleta, as claras e programe 4 Min/Vel 3. Retire para uma taça e reserve.

    Lave o copo e a borboleta. Volte a colocar a borboleta e bata as natas cerca de 2 Min/Vel 3 1/2. Não coloque o copo medida para subirem mais e tenha cuidado para não passarem a manteiga. Junte o açúcar e bata 30Seg/Vel 4. Reserve no frigorífico.
    Deite no copo as gemas, o leite condensado, o leite e a farinha Maizena e mexa 15 Seg/Vel4. Em seguida, programe 7 Min/90º/Vel 4. Coloque este creme numa taça e, por cima, duas ou três camadas de bolachas molhadas em café morno. Deixe arrefecer.
    Deite por cima as natas misturadas com as claras e polvilhe com a bolacha ralada.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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