Doce da casa sem leite condensado de Aldi Cravo. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Doce da casa sem leite condensado

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Ingredientes

6 dose/s

Doce da casa SEM leite condensado

160 grama açúcar
2 saqueta açúcar baunilhado
200 grama água
100 grama leite
1/2 embalagem bolacha Maria
30 grama amido de milho
3 unidade gema ovo
400 grama Natas 35% gordura
3 unidades clara de ovo
60 grama açúcar

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6

2h 0min

Bimby®

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Preparação do creme

Coloque no copo o açucar e as duas saquetas de açucar baunilhado e pulverize 8 seg/vel 10.

Adicione a água, o leite, o amido de milho, as gemas e cozinhe 7 min/90º/vel 4.

Insira a borboleta e e adicione 200 g de natas e bata 2 min/vel 3.

Distribua o creme por 6 taças.

No copo limpo e seco coloque meio pacote de bolachas Maria e triture 2 seg/vel 5. Distribua metade das bochas pelas taças.

No copo limpo insira a borboleta. Coloque as claras e bata 5 min/vel 3,5.

Adicione o açucar e bata 30 seg/3,5. Retire e reserve.

Insira a borboleta e coloque no copo 200 g natas bem frescas e bata vel 3 até ficarem firmes.

Junte as claras batidas com o açucar reservadas e envolva 15 seg/3. Distribua pelas taças e finalize com uma camada de bolacha reservada.

Leve ao frigorfico 2 horas antes de servir.

Acessórios

Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções