Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 10.05.2013
alterado: 10.05.2013
Ingredientes
- 350 gde morangos congelados;
- 100 gde açúcar;
- meio limão descascado sem a parte branca;
- 1 clara de ovo, .
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pulvelizar o açúcar: 10 seg/vel. máx.;
2. Juntar os morangos e o limão e triturar 1min/vel. 9;
3. Colocar a borboleta e juntar a clara. Bater 3min/vel 4.
4. Servir de imediato ou guardar no congelador.
Notas:
a. Se tiver optado por congelar a delicia, quando a quiser voltar a servir, retire do congelador 10 a 15 min antes.
b. Pode optar por fazer com qualquer outro fruto congelado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
Olá, na minha receita uso 2 claras (ao natural) e ficou sempre bem. Não se esqueceu da borboleta?
Fiz este doce mas ficou mt líquido. O que pode ter falhado? Alguém me diz?
Olá Iva M Silva ,
Esta receita é maravilhosa e faz imenso sucesso!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Esta receita é igual à espuma que por aqui está partilhada várias vezes.
Mas é óptima, quando sobra é que perde o aspecto, eu costumo congelar.
Peço desculpa foi falha minha... é na altura que se coloca a borboleta! Vou corrigir... obrigada! :mixie-wink: Experimente já porque é uma delicia!
Boa tarde.
Esta receita parece ser bem fácil e saborosa. Gostaria de experimentar mas não ficou esclarecido em que altura se junta a clara do ovo. Obrigada pela partilha.