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DELÍCIA DE MORANGO C/ CREME INGLÊS


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Ingredientes

6 dose/s

Molho de Morango:

  • 500 g de morangos frescos
  • 150 g de açúcar

Creme Inglês:

  • 500 g de leite
  • 500 g de morangos cortados
  • 50 g de açúcar amarelo
  • 15 g de maizena
  • 1 c. chá xarope de baunilha
  • 2 ovos
  • 6
    12min
    Bimby® 12min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Molho de Morango:
  1. 1) Colocar no copo os morangos e triturar 7seg/Vel.5.

     

    2) Adicione o açúcar e programar 5min/120º/Vel.2.

     

    3) Retirar e reservar.

     

     

  2. Creme Inglês:
  3. 1) Coloque no copo o leite, os ovos, o açúcar amarelo, o xarope e o amido, e programe 6min/90º/Vel.4.

     

    2) Retire de imediato para uma taça e deixar arrefecer. depois de frio junte os morangos e envolva bem.

     

    3) Numa taça alta, coloque o molho de morango (incline um pouco para dar um efeito) em primeiro e de seguida o creme inglês.

     

    4) Leve ao frigorífico, sirva bem frio.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  tishacarrasqueira,   Hum

    Submetido por Mixie a 1. julho 2015 - 12:02.

    Olá  tishacarrasqueira,

     

    Hummm que delicia!!!! Quero muito provar uma colherada.  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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