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Cupcakes Ligth de Chocolate de Menta


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Ingredientes

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  • Cupcakes de Menta
  • 3 *unknown* ovos
  • 150 grama açúcar
  • 200 grama batata doce (batata média)
  • 100 grama nozes moidas
  • 150 grama farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colher de sopa cacau em pó
  • 2 c. chá de fermento em pó
  • 1 embalagem chocolate de menta, cortado em pequenos pedaços.
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

    Unte com manteiga 12 formas para cupcakes.

    Bata os ovos e o açúcar ( Vel 4 / 3 minutos ), até ficar um creme  esbranquiçado e quadruplicar o tamanho.

    Ao preparado anterior, adicione a  batata doce ralada - Vel 3 / 1 min.

    Adicione a noz moída, a farinha, sal, cacau em pó e o fermento em pó Vel 3 / 3 min.

    Adicione os pedaços de chocolate, programe Vel  3 / 1 min  (a mistura deve ficar uniforme).

    Divida a massa igualmente nas formas de queque.

    Vai ao forno 20 min / 180º.

    Depois de cozidos, desenforme, e finalize com sumo de laranja e noz no topo.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Receita

    Submetido por Mixie a 1. Dezembro 2011 - 20:44.

    Olá Ceu Cunha,

    nham, nham, nhm! Que bom aspecto e devem saber deliciosamente estes cupacakes! tmrc_emoticons.)

    Obrigada por partilhar esta receitinha light!

    Beijinhos

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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