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1 Crumble de maçã e marmelo

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Crumble de maçã e marmelo

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Ingredientes

  • 300 gr de maçã (usei amarela)
  • 300 gr de marmelos cozidos
  • 100 gr de margarina/manteiga
  • 75 gr de nozes
  • 150 gr de farinha
  • 100 gr de açúcar amarelo
  • 1 colher de chá de canela
  • 25 gr de passas
  • sumo e raspa de meio limão
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  • 6
    15min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180º.

    Coloque as nozes no copo da Bimby e dê 4 golpes de turbo. Adicione a farinha e a margarina/manteiga, a farinha, o açúcar e a canela e programe 30 segundos, velocidade 4. Retire e reserve. Deve ter o aspecto de migalhas grandes fáceis de espalhar por cima da fruta. Se a massa estiver muito pegajosa, pode adicionar um pouco mais de farinha.

    Descasque a maçã e elimine o caroço e coloque no copo da Bimby (não necessita de lavar). Junte o marmelo e programe 5 segundos velocidade 4. Numa tarteira coloque a fruta picada, regue com o sumo do limão e adicione a raspa. Distribua as passas.

    Distribua grosseiramente as ''migalhas" de massa por cima, tapando toda a fruta. Se gostar pode polvilhar com um pouco mais de canela.

    Leve ao forno cerca de 25 minutos ou até ficar dourado por cima.

     

    Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.

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Acessórios

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Comentários

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  • Olá sonialegre, Adoro

    Submetido por Mixie a 9. abril 2013 - 14:26.

    Olá sonialegre,

     

    Adoro crumble, com qualquer fruta, é sempre uma sobremesa de sucesso!

    E se for acompanhada por uma bola de gelado ainda sabe melhor...Yumiii. tmrc_emoticons.)  

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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