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1 Crumble de Ananás & Canela

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Crumble de Ananás & Canela

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Ingredientes

  • Ingredientes Crumble
  • 150 g farinha
  • 120 g açúcar
  • 125 g manteiga
  • 50 g amêndoa s/ pele
  • Ingredientes Recheio
  • 1 lata ananás, cortado em pedaços e escorrido
  • 75 g manteiga
  • 1 colher sopa açúcar
  • canela q.b.
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Etapa de preparação

  1. Preparação Crumble

    Coloque no Tampa fechada os ingredientes por ordem e programe 3min/vel.4-5-6

    Coloque o crumble num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, e deixe-o dourar.

    Retire e deixe arrefecer.

     

    Preparação Recheio

    Coloque no Tampa fechada a manteiga, o açúcar e a canela. Programe 3min/90º/Velocidade inversaColher de pau

    Quando terminar juntar o ananás e programar mais 5min/100º/Velocidade inversaColher de pau

     

    Montagem do Crumble

    Coloque na forma uma quantidade de crumble, uma parte do recheio e termine com uma nova camada de crumble.

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Boa tarde! Obrigado pela

    Submetido por arunaregressou a 23. dezembro 2014 - 17:39.

    Boa tarde!

    Obrigado pela partilha.

    Fiz umas alterações á receita com o objectivo de a deixar um pouco menos calórica.

    Pûs 90 gr de manteiga, 90 gr de açucar, 180 gr de farinha e os 50 gr de amendoa.

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