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Creme de confeiteiro de padaria (sem leite, sem ovos, vegan)


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Ingredientes

8 pessoa/s

Creme de confeiteiro de padaria (sem leite, sem ovos, vegan)

  • 310 grama leite de arroz
  • 35 grama amido de milho
  • 140 grama açúcar
  • 1 colher de chá essência de baunilha
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Etapa de preparação

  1. Adicione o leite vegetal e o amido no copo e misture por 30 segundos na velocidade 3 ou até que o amido esteja bem dissolvido no leite.
    Acrescente o açúcar e a essência de baunilha e programe por
    10 minutos > 110°C > velocidade 2 ou até que a mistura adquira a consistência do creme, mais firme.
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Acessórios

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Dica

Use para rechear tortas de frutas (de maça, morango, uva)


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