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CREME CUSTARD COM CANELA


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Ingredientes

  • 600 g leite
  • 40 g Farinha Custard
  • 40 g açúcar amarelo
  • 30 g Manteiga
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • Canela em pó q.b
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloca-se no Closed lid o leite, a farinha, o açucar e a manteiga, programa-se 30 seg / vel 4 para misturar os ingredientes. Junta-se a casca de limão e o pau de canela e programa-se 12 Min / 90º / vel 1 1/2 Counter-clockwise operation.  Retira-se a casca de limão e o pau de canela.

    Dispoe-se o preparado num prato fundo e polvilha-se com canela em pó.

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Comentários

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  • Obrigada pela confirmação!

    Submetido por AnaPat a 13. Novembro 2011 - 21:23.

    Obrigada pela confirmação! Por acaso hoje tive de ir a um hiper e por curiosidade fui ver se havia a farinha e acabei por comprar.Um bocado mais cara, mas hei-de experimentar, pode ser que fique fã.   :mixie-wink: Também tenho a mania de não seguir muito as receitas à risca e por vezes não me saio muito bem, principalmente com doces que faço raramente. Não fosse inventar e o resultado final não ficar tão bem, afinal de contas tenho a festa de aniversário da minha filha para breve e não quero ficar mal.Aceitam-se sugestões.  Cooking 7

    Ana Pat

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  • Exacto, a farinha custard não

    Submetido por inesfmarques a 12. Novembro 2011 - 19:50.

    Exacto, a farinha custard não é mais que farinha maizena com aroma a baunilha. Eu por acaso descobri esta farinha porque a minha mãe sempre meteu no arroz doce, mas se não a tivesse provavelmente adaptaria a receita com maizena e açucar baunilhado. Gosto sempre de meter o dedo e de não seguir as receitas à risca! 

    Inês

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  • tem de ser mesmo farinha custard?não conheço...

    Submetido por AnaPat a 12. Novembro 2011 - 18:44.

    Tem de ser mesmo essa marca de farinha custard ou posso utilizar outra que faça o mesmo efeito?tenho farinha maizena e farinha normal para bolos e usos culinários.gostaria de experimentar algumas receitas que designam esta farinha, como por exemplo farófias.Como poderei resolver sem ter de comprar?Estive entretanto a pesquisar e verifiquei que é semelhante a farinha maizena com aroma de baunilha, poderei então juntar açucar baunilhado talvez resulte.

    Ana Pat

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