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CatiaSilva
published: 29.10.2010
alterado: 29.10.2010
Creme Brullè de Maçã e Canela Receita não testada
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Ingredientes
- 450 g. maçãs, descascadas e partidas em pedaços pequenos
- 30 g manteiga
- 10 g canela
- 15 g. açúcar
- 6 gemas de ovo
- 90 g. açúcar
- 100 g. natas
- aroma de baunilha liquido
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45min
Bimby® 45minTotal -
7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Coloca-se na frigideira as maçãs, a manteiga, a canela e o açúcar até ficar bem lourinho e coloca-se numa taça que possa ir ao forno em banho-maria.
Posteriormente coloca-se no copo as gemas, o açúcar, as natas e a baunilha e programa-se 1min / velocidade 5. Verte-se para a taça que já tem as maçãs.
Vai ao forno em banho-maria cerca de 40 min. até ficar bem lourinho.
Bom apetite!
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
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Acho que não se vai arrepender!
Obrigada!
Vou experimentar .
Anel
Sim pode ser qualquer tipo de
Sim pode ser qualquer tipo de maçã. Eu costumo fazer com as que tenho na fruteira. São sempre 3 maçãs que uso.
Com pera nunca exprimentei mas penso que deve ficar igualmente óptimo!
beijinho
Boa tarde!
Pode ser qualquer tipo de maçã ou pero?
Obrigada
Anel