thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Bimby®
20min
Todos
1h 20min
dose/s
-- --
Nível
Fácil

Ingredientes

Coscorões

Ingredientes

  • 450gr de Farinha 55
  • 30 g de Vaqueiro sabor a manteiga ou simples
  • 30 g de banha
  • 100 g de água
  • 35 g de aguardente
  • 1 laranja media (sumo e raspa)
  • 20 g de açúcar
  • 1 Ovo
  • Sal q.b (1 pitada)

Açúcar e canela para passar os Coscorões

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação
  1. 1 - No copo da Bimby deite 30 g de margarina e 30 g de banha e programe 2min/90º/ Veloc Colher

    2 - Acrescente o sal e a água e programe 4min/90º/Veloc Colher

    3 - Junte a farinha, a aguardente, o sumo e a raspa da laranja, o açucar e o ovo e programe 30 seg/Veloc 6

    4 - Programe de novo 10 min/Veloc Espiga

    5 - Retire a massa da Bimby, envolva-a em película aderente e leve-a 30 min ao frigorífico.

    6 - Estique a massa na bancada, corte os coscorões, frite-os em óleo quente, escorra o excesso da fritura em papel absorvente, passe por uma mistura de açúcar e canela e sirva.

Dica

Pode optar por pincelar os coscorões com mel em vez de os envolver com açúcar e canela.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Coscorões

Imprimir:

Comentários

  • De momento não tem comentários
Are you sure to delete this comment ?