Maria Gertrudes 12
Ingredientes
- 500 gde tomate
- 300 gde açúcar
-
6
15min
Bimby® 15minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada paraTM31
-
-
9
Etapa de preparação
Retire a pele e as sementes do tomate, escorra durante uma hora por cima de uma folha de papel de cozinha. É importante escorrer o máximo de água
Coloque no copo o tomate escorrido e programe 10min\100º\
"Velocidade inversa" \Vel
"Colher de pau" . Substitua o copo medida pelo cesto em cima da tampa para evitar salpicosAdicione o açúcar e programe 5min\Varoma\
"Velocidade inversa" \Vel"Colher de pau" . Sem o copo de medida, mas com o cestoNota: Se não usar pectina, ao adicionar o açúcar programe 15min\Varoma\
"Velocidade inversa" \Vel"Colher de pau" . Substita o copo de medida pelo cesto para que evapore e dê mais consistencia ao doce.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentáriopectina
Olá
Maria Gertrudes 12!
Na nota fala na utilização de pectina, mas não a incluiu nos ingredientes.
Acrescenta umpacote de pectina ou usa açúcar próprio para compotas?
É da Bimby! É bom! CD