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Compota de melancia e limão


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Ingredientes

  • Aproveitamentos de limonada ( polpa que fica no copo depois de coar o sumo)
  • 550 gr de melancia aos cubos
  • 100 gr de aucar amarelo
  • 1 pau de canela
  • 6
    45min
    Bimby® 45min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 45 m, temperatura Varoma, velocidade colher.

    Quando começar a ferver tapar com o cesto de modo a evitar salpicos e permitindo a saída de vapor.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Sabor

    Submetido por Sandra Guerreiro a 8. julho 2013 - 02:17.

    sol da caparica

    Acabei de fazer. Ficou muito amarga tmrc_emoticons.-( e tive que triturar um pouco pois a melancia estava muito inteira no fim da cozedura.

    Relativamente ao sabor amargo pode sempre adicionar mais açúcar, quando fiz a compota achei que a quantidade de açúcar é suficiente para a receita, até porque a melancia é doce. Costumo fazer compotas sempre com pouco açúcar para serem mais saudáveis.

    No que se refere ao facto de ter que triturar porque a melancia não sei o que dizer, não tive esse problema.

    Tenho pena que não tenha resultado, cá em casa sempre que faço depressa desaparece.


    Sandra

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  • Acabei de fazer. Ficou muito

    Submetido por sol da caparica a 7. julho 2013 - 02:39.

    Acabei de fazer. Ficou muito amarga tmrc_emoticons.-( e tive que triturar um pouco pois a melancia estava muito inteira no fim da cozedura.

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  • Bom para iogurtes

    Submetido por Sandra Guerreiro a 5. agosto 2012 - 04:50.

    :mixie-wink: A compota fica muito boa mesmo. Experimentei a fazer iogurtes naturais e colocar no fundo do copo uma colher de compota, ficaram muito bons.


    Sandra

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  • Olá Sandra   Que boa

    Submetido por Mixie a 31. julho 2012 - 11:39.

    Olá Sandra :mixie-big-smile:

     

    Que boa ideia: melância e sobras da limonada!! :mixie-big-smile: 

    Adorei. :mixie-wink:

     

    Beijinhos doces,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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