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Compota de Maçã e Kiwi


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Ingredientes

  • 400 g maçã, c/ casca e s/ sementes
  • 400 g kiwi, s/ casca
  • 1 limão, descascado s/ parte branca
  • 400 g açúcar
  • 1 pau de canela
  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque todos os ingredientes no copo e programe 30 Min/ Varoma/ Vel 1, substitua o copo de medida pelo cesto para evitar salpicos.

    Quando terminar, retire o pau de canela e programe 15 Seg e vá progressivamente até à Vel 6.

    Coloque a compota em frascos de vidro, previamente bem lavados e esterilizados e feche hermeticamente.

    Nota: Quando triturar, faço-o progressivamente até chegar à Vel 6. É fundamental esperar 2 a 3 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização e evitar o perigo de salpicos.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Adorei esta receita ! Obrigada

    Submetido por sol da caparica a 12. dezembro 2016 - 01:22.

    Adorei esta receita ! Obrigada

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  • Olá. Qual é, aproximadamente,

    Submetido por FlaviaN a 21. janeiro 2016 - 18:23.

    Olá. Qual é, aproximadamente, o prazo de validade?

    obrigada! 

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  • Para além da Mixie,

    Submetido por Dora Pi a 1. abril 2014 - 14:08.

    Para além da Mixie, aparentemente, sou a primeira pessoa a comentar a sua receita, o que é para  mim uma honra!

    Acabei de experimentar e fica fantástica! Original...

    Adoro ficar a trincar as sementinhas do kiwi...!

    Da próxima, mesmo sabendo que vou subtrair muita vitamina à compota, vou tirar a casca das maçãs, porque me pareceu meio estranho na mastigação. Talvez as minhas maçãs não fossem de casca muito tenra, porque aproveitei umas meio engelhadinhas...

     

    Mas no geral, é muito boa!

     

    Obrigada pela partilha.

     

    Dora Pi

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  • Olá Elisabete Silva, UAU!

    Submetido por Mixie a 20. janeiro 2014 - 17:00.

    Olá Elisabete Silva,

     

    UAU! Estas compotas ficaram com um aspeto maravilhoso.  tmrc_emoticons.) Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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