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Compota de Figo


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Ingredientes

  • 1000 g figos inteiros, maduros
  • 500 g açúcar
  • Casca de limão só a parte amarela
  • 1 pau de canela
  • 6
    35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. . Coloque todos os ingredientes no copo e programe 25 min/Varoma//vel quando tiver a ferver retire o copo medida e coloque o cesto se nessesário decorrido o tempo coloque mais 10 min. para ficar mais seco o doce e durar mais tempo.

    . Quando terminar, retire o pau de canela e se desejar triture uns segundos na vel 6 (30S)

    . Coloque a compota em frascos de vidro previamente lavados e escaldados em água a ferver limpar e colocar a compota fechar e virar com a tampa para baixo para fazer vaco.

    . quando triturar, faça-o progressivamente até chegar à vel 6, esperar para abrir para não se queimar.

    .

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Experimentei e ficou excelente!...

    Submetido por malugo a 21. setembro 2018 - 09:20.

    Experimentei e ficou excelente!
    Substitui os 500 grms de açucar branco por 400 grms de açucar amarelo.
    Adicionei uma chavena de café de vinho do porto.
    Recomendo! Uma optima forma de aproveitar figos.

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  • Divinal. Fiz a compota este fim de semana e ficou...

    Submetido por dinasilvasantos a 28. setembro 2017 - 22:27.

    Divinal. Fiz a compota este fim de semana e ficou excelente, tanto de açúcar como de textura e de gosto. Vou repetir sem dúvida.


    Dina Santos

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  • Respondendo a  DAMB82 Esta

    Submetido por Mymy a 25. agosto 2015 - 17:23.

    Respondendo a  DAMB82 Esta compota não leva água. Fica super boa.

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  • Boa noite, podia dizer-me a

    Submetido por DAMB82 a 22. setembro 2014 - 22:31.

    Boa noite,

    podia dizer-me a quantidade de agua que utilizou?

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  • NÃO DIZ A QUANTIDADE DE ÁGUA.

    Submetido por DAMB82 a 22. setembro 2014 - 21:15.

    NÃO DIZ A QUANTIDADE DE ÁGUA. SE ALGUÉM ME PUDER AJUDAR.

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  • Testei e ficou fantástico!

    Submetido por Beatriz05 a 7. setembro 2014 - 00:03.

    Testei e ficou fantástico!

    tmrc_emoticons.)

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  • Olá guida romeiras,   Esta

    Submetido por Mixie a 22. outubro 2013 - 13:23.

    Olá guida romeiras,

     

    Esta compota deve ficar supeeer saborosa! No entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.

     

     

    Sugiro que retifique este ponto na sua receita e que consulte as normas de segurança no nosso site:

    http://bimby.vorwerk.pt/pt/bimby/maquina-de-cozinhar-conselhos-de-seguranca/ 

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie   :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Boa!

    Submetido por anavianaa a 21. outubro 2013 - 20:41.

    A textura ficou boa! Agora sófalta mesmo provar!

    tmrc_emoticons.)


    VAFA

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  • Eu ainda não experimentei,

    Submetido por ana maria a 10. setembro 2013 - 01:47.

    Eu ainda não experimentei, mas tenho uma amiga que os costuma congelar e diz que ficam bem. Tira a casca e coloca-os direitinhos dentro de uma caixa. Descongela-os depois  à temeratura ambiente quando os quer utilizar.


    ana maria

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  • Por acaso alguém me sabe

    Submetido por estreladomar a 10. setembro 2013 - 00:02.

    Por acaso alguém me sabe dizer se se pode congelar figos, é que tenho tantos... assim podia fazer a compota em qq época do ano...


    Patrícia Grego

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  •  Uma maravilha este doce fiz

    Submetido por Belinhagulosa a 10. setembro 2012 - 23:50.

    Cooking 2  Uma maravilha este doce fiz hoje tmrc_emoticons.;)


    http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt/

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  • Ontem á noite foi o que fiz,

    Submetido por ivamel a 27. julho 2011 - 10:58.

    Ontem á noite foi o que fiz, está um espectaculo, deixei mais 5 mint. para ficar mais apuradinho.....

    Aprovadissimo...

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  • Vou experimentar! Este ano

    Submetido por karoxinha a 20. setembro 2010 - 18:03.

    Vou experimentar!

    Este ano temos muitos figos!  


    Karoxinha

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