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Compota com passas, nozes e gengibre


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Ingredientes

  • 250 g de restos de limonada
  • 2 bananas
  • 1 pêssego
  • 1 maçã
  • 6 rodelas de gengibre
  • 1 pêra
  • 1 pau de canela
  • 50 gr de água
  • 30 gr de vinho do Porto
  • miolo de 6 nozes
  • 10 gr de passas
  • 150 gr de açucar amarelo
  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar a fruta no copo e picar 10 s na velocidade 8.

    Juntar a água e o vinho do Porto, o açucar, a canela, as nozes e as passas e programar 30 m, temperatura Varoma, colher inversa, velocidade colher.

    Se necessário no final deixar cozinhar mais alguns minutos até obter a consistência desejada.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Sandra   e só pode

    Submetido por Mixie a 17. agosto 2012 - 20:21.

    Olá Sandra :mixie-big-smile:

     

    e só pode mesmo, que aspecto tentador!! :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Espero que gostem

    Submetido por Sandra Guerreiro a 17. agosto 2012 - 15:25.

    :mixie-wink: A compota ficou uma delícia. Com pãozinho quente é de comer e chorar por mais.


    Sandra

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