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Cheesecake


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Ingredientes

  • INGREDIENTES:
  • BASE:
  • 150 gde bolacha Maria;
  • 100 gde chocolate culinária;
  • 100 g manteiga, à temperatura ambiente.
  • RECHEIO:
  • 100 gde açúcar;
  • 2 Pacotes de queijo Filadélfia (200 g cada um);
  • 2 Pacotes de natas;
  • 3 ovos, ;
  • 1 colher de sopade farinha:
  • 1 limão, ( umas gotas)
  • Cobertura:
  • 100 gDoce de morangos ou frutos silvestres;
  • 250 gfrutos silvestres;
  • 50 g vinho do porto, .
  • 6
    10min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM21 image
      Receita criada para
      TM21
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC

    BASE:

    Coloca-se o chocolate no copo e
    pulveriza-se 8seg/vel 9. Junta-se as bolachas e programa-se 10seg/vel6.
    Adiciona-se a manteiga e programa-se 15 seg/vel4. Forra-se o fundo da
    forma de fundo solto com esta mistura e vai ao congelador durante uns minutos.

    RECHEIO:

    Coloca-se no copo o açúcar e
    pulveriza-se 15 seg/vel 9. Junta-se o queijo, as natas, os ovos, a farinha, o
    sumo do limão  e mexe-se 1 min/vel4. Deita-se o preparado sobre a base e
    vai ao forno +/- 30min.

    COBERTURA:

    Com o copo limpo colocam-se todos
    os ingredientes  e programa-se 5min/60º/vel1. Deixa-se arrefecer e
    deita-se sobre o chesscaque frio. Vai ao frigorífico até hora de servir.

     

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá, como sempre as tuas

    Submetido por sol.antips a 4. maio 2014 - 13:05.

    Olá, como sempre as tuas receitas são confiáveis .

    Simplesmente delicioso tmrc_emoticons.;)

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  • Olá Orlanda Borralho,   Ena

    Submetido por Mixie a 31. março 2014 - 19:28.

    Olá Orlanda Borralho,

     

    Ena que maravilha, deve ficar supeeeer saboroso!  tmrc_emoticons.D

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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