Está aqui:
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Ingredientes
24 unidade/s
- 150 g mistura de nozes e aveãs
- 200 g chocolate em barra, p/ culinária, partido em pedaços
- 200 g manteiga, à temperatura ambiente
- 280 g açúcar
- 4 ovos
- 140 g farinha
- 1 c. chá de fermento em pó, p/ bolos
- 1 pitada baunilha em pó
- 1 c. chá Bicabornato de Sódio
- 1 pitada de sal
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6
38min
Bimby® 8minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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9
5
Etapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Coloque no copo as nozes e avelãs e programe 8 seg/vel 4. Retire e reserve.
- Coloque no copo o chocolate, dê 5 golpes de Turbo e de seguida programe 6 seg/vel 9. Retire e reserve.
- Insira a borboleta. Coloque no copo a manteiga, o açúcar e os ovos e programe 5 min/37°C/vel 3.
- Adicione o chocolate reservado, a farinha, o fermento, o bicabornato, a baunilha e o sal e misture 10 seg/vel 3.
- Retire a borboleta. Adicione as nozes e avelãs reservadas e misture bem com a ajuda da espátula, até que a mistura esteja toda homogénea.
- Unte uma forma rectangular (36x24cm) com manteiga, polvilhe com farinha, deite a mistura e leve ao forno cerca de 30 minutos, ou até que ao inserir um palito saia limpo (ver dica). Deixe arrefecer, desenforme e corte em quadrados (6x6cm). Polvilhe com açúcar em pó.
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Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Se verificar que os brownies estão a ficar tostados e ainda não estão totalmente cozinhados coloque uma folha de papel prata por cima.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Ana SM, Que excelente
Olá Ana SM,
Que excelente ideia para aniversários.
Adoroooooo a ideia.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie