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Bolo Guloso de Cacau


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Ingredientes

12 fatia/s

  • 6 unidades ovos
  • 100 g frutose
  • 2 c. chá Açúcar Glacé Baunihado
  • 100 g cacau em pó
  • 100 g fécula de batata
  • 100 g Farinha de arroz integral (ou branco)
  • 2 c. chá cheia de Fermento em pó para bolos
  • 2 c. sopa cheia sumo de limão
  • 6
    38min
    Bimby® 8min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Bolo Guloso de Cacau
  1. 1. Pré-aqueça o forno a 180°

    2. Unte com margarina Becel Cozinha um tabuleiro rectandular ou pulverize-o com desmoldade culinario

    3. Coloque a borboleta no copo

    4. Deite no coo os ovos inteiros e bata 5" vel.4

    5. Acrescentea frutose e o açúcar Glacé  e bata 5" vel.4

    6. Junte o Cacau e bata 15" vel. 4

    7. Junte o sumo de limao e bata 5" vel.2

    8. Junte a farinha e o fermento e bata 30" vel. 2

    9. Junte 200 g de natas de soja e bata 30" vel.2

    10. Deite no tabuleiro. Possivelmente terá de espalhar a massa com a mão 

    11. Leve ao forno a 140° durante 30'

     

     

     

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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Se entender acrescente um pouco de vinho do porto quando colocar o cacau


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  Anabela Andrade Santos

    Submetido por Mixie a 27. maio 2016 - 17:48.

    Olá  Anabela Andrade Santos Sousa,

     

    Hummm que maravilha!  tmrc_emoticons.;)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Nota: Apesar do seu nome,

    Submetido por Anabela Andrade Santos Sousa a 26. maio 2016 - 19:34.

    Nota:

    Apesar do seu nome, este bolo é pouco doce. Ideal para comer depois de praticar exercício,  ou durante uma caminhada ou corrida, dado conter cacau, que tem extraordinárias propriedades antioxidantes,  sais minerais, carbo-hidratos, vitaminas b1 e b2, calcio, sódio entre outros

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