Bolo de mármore (na Varoma) de riscaseriscos. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Bolo de mármore (na Varoma)

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Ingredientes

Bolo marmore

300 g de manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. para untar
280 g de açúcar
1 + 1/2 c. chá de açúcar baunilhado ou 1/2 c. chá de essência de baunilha (opcional)
1 pitada de sal
5 ovos
370 g de farinha tipo 55
1 c. sopa de fermento (15 g) para bolos
120 g leite
30 g cacau em pó
Açúcar em pó para polvilhar (opcional)

Adicionar à lista de compras

6

2h 0min

Bimby® 2h 0min

Total
7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

1. Colocar no copo a manteiga e 250g de açúcar e programar 1 min/vel 5.

2. Adicionar o açúcar baunilhado, o sal, os ovos, a farinha, o fermento e 80g de leite e misturar 1 min/vel5, ajudando com a espátula através do bocal da tampa.

3. Deitar metade da massa na forma (pré untada).

4. Adicionar à massa restante, que se encontra no copo, o cacau, 30g de açúcar e 40g de leite e misturar 5 seg/vel 5.

5. Fazer descer os resíduos das paredes do copo com ajuda da espátula, e misturar mais 5seg/vel 5. Deitar a massa de cacau por cima da outra massa, na forma de bolo. Para obter o efeito de "mármore", misturar as massas com um garfo em movimentos espirais.

6. Colocar a forma dentro da varoma. Deitar 1L de água no copo. Colocar a Varoma sobre a tampa e programar 60 minutos / temperatura Varoma / velocidade 2.

8. Servir polvilhado com açúcar em pó.

Acessórios

Varoma
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Espátula
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Tampa do copo
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Forma antiaderente Bimby®
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções