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Bolo de Iogurte e maça


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Ingredientes

  • 3 maçãs
  • 6 ovos
  • 250 g açúcar
  • 2 Iogurtes naturais
  • 75 g óleo
  • 350 g farinha
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

    Descasque as maçãs e corteas em meias luas finas.

    Coloque os ovos e o açúcar , e bata 2min / 37°C / vel 4. Adicione o óleo, os iogurtes e a canela, e bata 15seg / vel 4. Junte a farinha e bata mais 12 seg / vel 4.

    No fundo da forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, distribua 1/3 da maçã.

    Verta metade da massa do bolo na forma. Distribua mais 1/3 da maçã sobre a massa.

    Por fim verta o resto da maça e distribua o resto da maça.

    Leve ao forno a cozer, durante cerca de 40 min. Verifique a cozedura, fazendo o teste do palito.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

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Comentários

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  • nao leva fermento?  

    Submetido por Cristinavale a 17. abril 2016 - 13:51.

    nao leva fermento?

     

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  • Ficou espetacular... Obrigado

    Submetido por Joana.pinto a 15. novembro 2015 - 20:36.

    Ficou espetacular... Obrigado pela receita! tmrc_emoticons.D

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  • Olá raamma!!   Que bolinho

    Submetido por Mixie a 18. maio 2015 - 19:56.

    Olá raamma!!

     

    Que bolinho tão bom!!!! Só faltam indicar a quantidade de canela nos ingredientas da receita!!

    Obrigada pela partilha da receita!!!  :mixie-wink:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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