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Bolo de Claras


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Ingredientes

Bolo de Claras

  • 125 grama manteiga
  • 250 grama açúcar
  • 300 grama farinha
  • 250 grama leite
  • 5 claras
  • 1 colher de chá fermento
  • Raspa de limão e laranja
  • 6
    1h 11min
    Bimby® 11min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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      Receita criada para
      TM31
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      Receita criada para
      TM21
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Etapa de preparação

  1. 1- Insira a borboleta, de seguida coloque o açúcar com a manteiga e bata 4min/vel 3.

    2- Adicione a raspa de limão e laranja e o leite e bata 1 min/vel.3.

    3 - Adicione a farinha com o fermento e envolve 30seg/vel.3.

    4- De seguida no copo limpo e seco, insira a borboleta, adicione as claras e programa 5min/vel.3.5.

    5 - Junte as claras ao preparado da massa e envolva.

    6 - Levar ao forno a 180° numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

A raspa de limão e laranja é opcional.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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