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Bolo de chocolate sem gluten


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Ingredientes

  • 125 gde chocolate de cozinha
  • 100 gr de manteiga
  • 100 gr de açúcar
  • 1 embalagem açúcar, baunilha
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 90 gr de maizena
  • 1/2 pacote de levedura sem gluten
  • 3 ovos
  • 6
    10min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Aquecer o forno a 180°.

    No copo Thermomix, misturar o chocolate (vit 7) até que fique reduzido em muito pequenos bocados.

    Adicionar a manteiga em pedaços no copo, aquecer 3min 50° vit2 até que a manteiga tenha derretido e esteja bem integarda ao chocolate. 

    Por o açucar, a maizena, o leite e a levura e misturar vit4 durante 30sec.

    Durante eses tempo, partir os ovos num copo. Por vit4 e adicionar os ovos um a um pelo buraco.

    Continuar a misturar 30s vit4. 

    Por num recipiente para cozedura de bolos, levar ao forno durante 30 min aproximadamente e ir verificando a cozedura seguinte o desejo "fondant" ou não.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Comentários

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  • Olá Prissaya,   Tenho a

    Submetido por Mixie a 25. junho 2014 - 18:39.

    Olá Prissaya,

     

    Tenho a certeza que muitos utilizadores vão adorar esta receita!!!  :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha da receita!!!

     

    Beijinhos e bons cozinhados,

     

    Mixie tmrc_emoticons.D


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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