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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate (Livro base)


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Ingredientes

  • Ingredientes p/ o bolo:
  • 250 g cenoura
  • 4 ovo, s
  • 110 g óleo
  • 320 g açúcar
  • 220 g farinha
  • 1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos
  • Ingredientes p/ a cobertura:
  • 40 g margarina
  • 70 g açúcar
  • 40 g chocolate, em pó
  • 40 g leite
  • 6
    8min
    Tempo de preparação 8min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. Preparação do bolo:

    Pré-aqueça o forno a 180º C.

    Coloque no copo a cenoura e rale 15 Seg/ Vel 9.

    Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e programe 1 Min/ Vel 6.

    Junte a farinha, o fermento e envolva 15 Seg/ Vel 3.

    Numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.

    Preparação da cobertura:

    Coloque todos os ingredientes no corpo e programe 8 Min/Varoma/Vel 2.

    Cubra o bolo com o preparado de chocolate.

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