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BOLO DE BOLACHA GELADO


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Ingredientes

  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 1 lata de leite, condensado
  • 500 gr de leite e
  • 300 g de natas frias (LONGA VIDA com 35% de gordura)
  • 50 gr açúcar
  • 200 g de bolachas tipo Maria
  • 20 gr de café pronto forte
  • Decoração
  • 50 gr de bolachas esmagadas
  • 6
    3min
    Tempo de preparação 3min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação



  1. Demolhe as gelatinas em agua morna para dissolverem.
    Junte os leites, com a gelatina derretida 30 segundos na velocidade 3. Reserve.

     No copo coloque as natas com o açúcar e bata 2minutos, com a borboleta vel 3/2 ou 4, ate ponto chantilly, junte ao preparado anterior, envolvendo com uma vara de arames.

     

    Coloque um aro com 23 cm de diâmetro num prato de servir. Coloque camadas alternadas de creme e de bolachas previamente passadas pelo café. Leve ao congelador por uma hora.

    Por fim retire o aro e polvilhe com bolacha esmagada  5 segundos na velocidade 4.

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Comentários

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  • Olá PETITE,Yumiiii que

    Submetido por Mixie a 15. Fevereiro 2013 - 13:19.

    Olá PETITE,

    Yumiiii que bolinho gelado maravilhoso!! Deve ser divinal...  tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie  :mixie-big-smile:

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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