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1 Bolo de Agrião com molho de chocolate

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Bolo de Agrião com molho de chocolate

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Ingredientes

  • Para o bolo:
  • 85 gr de agriões cozidos;
  • 4 ovo, s;
  • 180 g de açucar;
  • 2 copomedida de óleo;
  • 1 pitada de sal;
  • 250 g de farinha;
  • 1 c. de chá de fermento.
  • Para a cobertura:
  • 120 g natas, ;
  • 1/2 colher de mel;
  • 1 c. de chá de açúcar baunilhado;
  • 100 g chocolate, negro.
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Etapa de preparação

  1. Bolo: Ponha os agriões previamente cozidos no copo e triture 8 seg., Vel. 5. Adicione os ovos inteiros, o açúcar, o óleo e a pitada de sal e bata 1 min., Temp. 50º, Vel. 5. Junte, por fim, a farinha e o fermento e envolva 6 seg., Vel. 4. Verta o preparado em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno previamente aquecido a 180º durante 30 minutos aproximadamente.


    Cobertura: Coloque as natas, o mel e o açúcar baunilhado no copo e programe 3 min., Temp. 90º, Vel. 2; adicione o chocolate partido em bocados, pelo bucal e programe 2 min., Temp. 90º, Vel. 4. Distribua o molho sobre o bolo depois deste estar já arrefecido. É um excelente bolo de aniversário: a pequenada adora o efeito surpresa do seu interior verde. tmrc_emoticons.;)

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Comentários

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  • Uma dúvida! A farinha também

    Submetido por josabel a 7. maio 2014 - 12:23.

    Uma dúvida! A farinha também leva fermento, ou não? Obrigada.

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  • Maravilhoso este bolo.

    Submetido por Ervilhinha a 26. fevereiro 2011 - 00:47.

    Maravilhoso este bolo. Aconselho a todas. E super rápido de se fazer. Para a próxima vou experimentar recheá-lo com o creme da cobertura também. Cooking 7

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