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Bolo Cratera de Pepitas de Chocolate


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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 400 g Mistura de farinha para biscoitos/cookies (á venda em hipers)
  • 80 g leite
  • 1 c.chá Essência de Baunilha
  • 60 g Açucar
  • 1 ovo
  • 1 pct de Pepitas de Chocolate
  • TOPPING MIX (receita em baixo)
  • 6
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação:

    Pré-Aqueça o forno a 180ºC e barre um tabuleiro de ir ao forno com cerca de 20 cm. Reserve.

     

    Deite a mistura para biscoitos, o açucar, o leite e a baunilha no copo Vel.3 até misturar bem. Em seguida Vel.4/2 mnts ou até ficar cremoso. Deite metade da massa no tabuleiro e espalhe uniformemente as pepitas de chocolate. Cubra com a restante massa, tapando por completo as pepitas. Espalhe o TOPPING MIX por cima da massa.

     

    Leve ao forno cerca de 25-30 mnts ou até o topo descer quando tocado levemente. Deixe arrefecer por completo na forma em cima de uma rede.

     

    Topping Mix

    60g Açucar

    60g Açucar Amarelo

    60g Mistura para Biscoitos/Cookies

    60g Manteiga amolecida

    1 c.chá Canela em pó

     

    Deite todos os ingredientes no copo Vel.4 até estarem misturados.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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