Bimby®
15min
Todos
30min
dose/s
8
garrafa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Banana com merengue
- 10 g margarina p/culinária
- 50 g açúcar
- 4 bananas médias, cortadas em rodelas
- 200 g Bolachas de Aveia
Ingredientes para o recheio
- 100 g leite condensado
- 20 g amido de milho
- 2 unidades gemas de ovo
- 250 g leite
Ingredientes para a cobertura
- 40 g açúcar
- 2 unidades claras
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Numa frigideira anti-aderente coloque a margarina e derreta. Junte o açúcar, envolva e coloque a banana. Deixe ferver cerca de 10 min envolvendo sempre.
Num pirex baixo espalhe as bolachas. Deite por cima a banana e reserve
Preparação do recheio:
2. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 12min/90°C/vel 4. Retire e deixe arrefecer.
Aqueça o forno a 200°C.
Preparação da cobertura
3. Pese o açúcar e reserve
4. No copo limpo coloque a borboleta, as claras e bata 2min/37°C/vel 3,5.
5. Programe 1min/vel 3,5. deite o açúcar através do bocal da tampa.
6. Espalhe o recheio reservado sobre a banana, distribua a cobertura por cima desta e leve ao forno até dourar.
Banana com merengue
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM7
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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