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Arroz Doce


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Ingredientes

  • 1000 gr. leite
  • 180 gr. arroz carolino
  • 1 pau de canela
  • 1 pitada de sal
  • 160 gr. açúcar
  • 6
    1h 0min
    Tempo de preparação 1h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 min./90.º/vel.Gentle stir settingCounter-clockwise operation.

    Retire a tampa, envolva com a espátula e programe mais 35 min./90.º/vel.Gentle stir settingCounter-clockwise operation.

    Quando terminar, verifique o ponto de cozedura do arroz e, caso ainda esteja um pouco duro, programe mais 5 ou 10 min./90.º/vel.Gentle stir settingCounter-clockwise operation.

    Sirva polvilhado com canela.

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Comentários

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  • Olá,...

    Submetido por Clia a 19. Março 2017 - 14:42.

    Olá,

    Sou nova nestas andanças e estou a tentar fazer receitas simples e saborosas tal como esta tmrc_emoticons.)

    Também juntei uma casca de limão e uma colher de natas porque era leite magro.

    Adorei! ficou tal como gosto, muito cremoso, mesmo no dia a seguir continuava óptimo.

    Obrigada pela receita

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  • Juntei uma casca de limão grande, segui a...

    Submetido por RithaS a 17. Agosto 2016 - 12:28.

    Juntei uma casca de limão grande, segui a sugestão de acrescentar o açúcar no fim e ficou muito bom.


    Obrigada pela receita.


    Ritha

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  • Creio que não precisa de

    Submetido por 220292 a 11. Junho 2016 - 19:37.

    Creio que não precisa de tanto leite. Para ficar mais consistente.

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  • Muito fácil e fica excelente 

    Submetido por salgadus a 1. Dezembro 2015 - 12:00.

    Muito fácil e fica excelente  tmrc_emoticons.;)

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  • Muito bom. Ate podemos fazer

    Submetido por Lilisofy a 18. Novembro 2015 - 00:51.

    Muito bom. Ate podemos fazer com arroz agulha q fica saboroso.

     

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  • Delicioso... e realmente não

    Submetido por JBandeira a 16. Novembro 2015 - 17:52.

    Delicioso... e realmente não esquecer que o açúcar so se junta nos ultimos 10 minutos.

    Obrigado pela partilha

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  • 5 estrelas obrigada pela

    Submetido por lenokas21 a 12. Novembro 2015 - 22:19.

    5 estrelas obrigada pela partilha...foi o unico arroz doce que ficou belissimo ate hoje

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  • Correcção na Receita

    Submetido por Antonio_Sousa a 28. Janeiro 2014 - 10:05.

    As medidas e tempos estão todos correctos. alerto apenas para o facto do açucar dever ser colocado apenas nos últimos 10 minutos de cozedura como manda a receita original da bimby. Cozi o arroz durante 50 min, depois adicionei o açucar, coloquei mais 10 min, e ficou muito cremoso e no ponto. Usei arroz carolino, e nem foi leite gordo o que é recomendável para arroz doce.

     

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  • Olá erikam,Utilizou arroz

    Submetido por Mixie a 27. Janeiro 2014 - 17:00.

    Olá erikam,

     

    Utilizou arroz carolino?

    A receita do Libro Base foi testada e aprovada utilizando arroz carolino, a receita deve ser feita com arroz carolino pois é o que lhe confeccionada a cremosidade e garante o sucesso da receita.

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • ola fiz a receita do livro

    Submetido por erikam a 26. Janeiro 2014 - 19:39.

    ola fiz a receita do livro base de arroz doce e o arroz não cozeu por completo. Come~se mas sentimos os grãozinhos dpois na boca. Da proxima vez vou tentar essa receita.

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  • Fiz como manda a receita e o

    Submetido por Antonio_Sousa a 26. Janeiro 2014 - 19:25.

    Fiz como manda a receita e o arroz nunca cozeu. Penso que não se pode colocar o açucar de início. Será?

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  • Quando decidi fazer esta

    Submetido por Maria João Guerreiro a 25. Dezembro 2013 - 18:51.

    Quando decidi fazer esta receita,estava pouco convencida...............não levava ovos!!! Mas eu já tinha tantas claras de sobra!E o aspecto era tão bom............fica uma delícia!!!  :mixie-big-smile:

     

     

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  • e somos duas

    Submetido por sonialegre a 7. Junho 2013 - 18:46.

    a minha filha é igualmente alergica à proteina da vaca e substituo tudo por leite de soja. O arroz doce já experimentei e fica bom (com um sabor menos rico, está claro). O leite creme também nunca experimentei mas acho que não deve se rmuitaa diferença.

    Sónia Alegre

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  • Alguem me poderá informa se

    Submetido por Verónica Pereira a 7. Junho 2013 - 16:37.

    Alguem me poderá informa se as receitas do arroz doce e do leite creme ficam boas com leite de soja? É que o meu filho tem alergia à proteína do leite de vaca.

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  • Olá e.palma, Obrigado pela

    Submetido por Mixie a 24. Abril 2013 - 17:11.

    Olá e.palma,

    Obrigado pela partilha. Deve ser delicioso!

    Beijinhos,

    Mixie:mixie-wink:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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