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Amêndoas Tipo Milão


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Ingredientes

1 dose/s

Amêndoas Tipo Milão

  • 200 grama amêndoa com pele
  • 10 grama manteiga s/ sal
  • 90 grama açúcar mascavado
  • 1/2 colher de chá canela em pó
  • 6
    55min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Médio
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

    Amêndoas
  1. Pré-aqueça o forno a 180º.
  2. Colocar 200gr amêndoa, 10gr manteiga, 90gr açúcar e a canela e programe 8 min/Varoma/Vel 1 Velocidade inversa.
  3. Adicionar 10gr (não mais!!!) de água e voltar a programar 12 min/Varoma/Vel 1Velocidade inversa
  4. Forrar um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e distribuir as amêndoas em cima, levar ao forno entre 10 a 15 min, tendo o cuidado de a meio do tempo as virar com uma espátula de madeira para ficarem uniformes.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Esta receita pode ser feita com o dobro das quantidades.
Retirar do forno e deixar arrefecer.
Guardar em frasco de vidro com tampa hermética.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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