Fórum Receitas para diabéticos - baixo índice glicémico

Boa tarde, gostava de saber se algúem me sabe dizer se existem algumas receitas com baixo indice glicémico?

Obrigada!

Olá raquelr,

Agradecemos a partilha da sua questão e teremos em conta a sua sugestão em possíveis publicações futuras da Vorwerk.

Não dispomos de um livro de receitas especificas para diabéticos, mas existem muitas receitas com ingredientes alternativos e mais saudáveis, que poderá pesquisar, tanto aqui no mundo de receitas Bimby como nos nossos livros.

O que sugerimos é que se aconselhe com o seu médico para saber como pode substituir os ingredientes de forma a adequá-los ao seu regime alimentar. Por exemplo como substituir a batata, a cenoura, o açúcar e outros ingredientes... Com essas indicações poderá fazer as suas próprias adaptações às receitas da Bimby.

Propomos ainda que experimente as receitas a vapor da Bimby! Por serem mais saudáveis podem ser uma alternativa. Poderá encontrar óptimas sugestões no nosso livro "A todo o vapor" ou aqui no Mundo de Receitas.

Entretanto conte connosco sempre que lhe surgir alguma dúvida. Estamos cá para ajudá-la em tudo o que precisar!

Cumprimentos gastronómicos,

Equipa Bimby