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Fórum Bater natas congeladas

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Olá.

Tenho natas longa vida congeladas e quero fazer o doce de leite do livro de receitas com leite condensada para bimby mas nao quero esperar que as natas descongelem. A lguem sabe se posso picar as natas como se fossem cubos de gelo e depois bater? elas crescem?

Obrigado


Estimada Cliente,

Agradecemos desde já o seu contacto.

Relativamente à questão colocada e após consultarmos o nosso departamento de Desenvolvimento de Receitas, informamos que é desaconcelhado que congele as Natas, pois o acto de congelar vai torna-las mais aguadas, impedindo que elas cresçam ao bater.

Esperamos ter ajudado!

Saudações Gastronómicas!

Equipa Bimby