Fórum Passagem de Ano



6 respostas | Última entrada

Obrigada pelas sugestões!! Bom ano Smile


lol para a sogra pode fazer logo uns bolinhos de chocolate a mais e dar-lhe assim faz logo 2 em 1 e aposto que ela tb vai adorar ... beijinhos


Posso sugerir para começar um aperitivo bastante simples como um cup de espumante

e so comprar uns frutos vermelhos congelados e colocar dentro do copo de champanhe apenas na pouco antes de servir mesmo congelados e depois adiciona o champanhe com um pouco de gasoza ou seven up

de entrada pode optar por um creme de espinafres que penso que a bebe tambem podera comer que e so seguir a receita do creme de legumes mas em vez dos legumes coloca apenas cebola alho frances um pouco de batata e espinafres q podem ser congelados e pode enriquecer com um pouco de queijo fresco aos cubinhos na hora de servir so para os dois e rapido e so colocar na bimby e ela trata do resto...

para prato principal pode fazer algo mais leve como uma especie de caldeirada de peixes e mariscos mas mais requintada corta os peixes que gostar aos cubos como por ex filetes de pescada, um pouco de salmao, um pouco de mexilhao, ameijoa, camarao etc o que gostar. corta tambem em cubos ou rodelas como quizer legumes como cenoura, courgete, couve, cogumelos, etc coloca no copo da bimby agua temperada com um pouco de sal 15 min 100º e bringe ou seja escalda todos os peixes e mariscos depois retira esse caldo e reserva coloca na varoma os legumes crus, coloca no copo da bimby leite de coco, natas, um pouco de gengibre fresco descascado e esmagado como um dente de alho se gostar de sabores frescos e fortes um pouco de picante coentros picados e claro o caldo que reservou tem que ver a quantidade que quer coloca tudo mais ou menos 20 min varoma vel colher apos tar tudo cozinhado mistura os legumes com o peixe e rega com o caldo como uma caldeirada ...

para finalizar pode ter ja feito de vespera o nosso coulant de chocolate que esta no livro base e na altura e so dar um calor no forno ou no micro morninho para aconchegar o coraçao

ah e um belo vinho durante o jantar ....

 

espero ter ajudado

beijinhos e bom ano

susana

 


Ahh e claro, com a bebé pequena a requerer muita atenção, gostaria de fazer algo especial mas prático de fazer e rápido Smile


Olá caros amigos bimbólicos!!

Queria fazer um jantar especial para mim e para o maridão para a passagem de ano romântica a 3 (com a nossa bebé de 10 meses Wink ) Entradas, prato e sobremesa!! Tb queria sugestões de uma sobremesa simpática para oferecer à minha simpática sogrinha no dia 1!

Saudações bimbólicas nesta quadra especial e obrigada desde já pela vossa ajuda!!