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Fórum Ovos Escalfados

Qui, 28/11/2013 - 10:53
#1
Topo
10 respostas | Última entrada
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02/01/2014 - 10:10

Em relação ao papel vegetal, deito-lhe uma gotinha de água só para ficar maleável e depois é igual à película. Faço o mesmo com os ovos estrelados

 

Topo
09/12/2013 - 10:51

Obrigada pela dica . Vou experimentar a vossa técnica.

Topo
09/12/2013 - 03:32

Eu também uso o papel vegetal... Molho-o a escorro o excesso de água, depois coloco o ovo e voilá  Cooking 4

Topo
02/12/2013 - 11:07

Bom dia Sara,

E usa-o  da mesma forma que a pelicula?

 

Topo
02/12/2013 - 10:22

O papel vegetal molhado também resulta

 

Topo
29/11/2013 - 11:00

Olá

Muito obrigada irei procurar a pelicula própria para altas temperaturas.

Topo
29/11/2013 - 09:34

Olá Alex ML,

 

Existe película própria para altas temperaturas e é essa que aconselhamos a usar. Pode encontra-las à venda nos supermercados grossistas.

 

Espero ter ajudado,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Topo
28/11/2013 - 20:09

Olá. Eu uso a normal e nunca tive problemas. Até à próxima.

Topo
28/11/2013 - 10:53

Bom dia, tenho feito varias pesquisas quer neste site quer noutros, não oficiais, e não encontro resposta para a minha questão (se é que é uma questão?) e que se traduz no facto de saber se a pelicula aderente que se usa para "embrulhar" os ovos, é a normal pelicula que usamos para preservar os alimentos ou se existe alguma especifica para os cozinhar. E se sim onde se compra?

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