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Ingredientes
- 2 lde leite do dia; 2 colheres de sopa de coalho ( compra-se na farmácia) ; sal qb
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1h 10min
Bimby® 1h 10minTotal -
7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Colocar o leite no copo da bimby com o sal, 37º, vel. 2 , 5 minutos
Juntar o coalho e misturar 3 segundoa na vel 4
colocar numa taça e deixar repousar 30 minutos, para o leite coalhar
colocar o coalho no cesto da bimby e espremer de modo a retirar a maioria do soro
Colocar no frigorifico o cesto dentro de um prato fundo durante 30 minutos, para que o restante soro saia.
Retirar do cesto e colocar num prato
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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