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Paté de Cogumelos com Queijo da Ilha


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Ingredientes

  • 10 g azeite
  • 10 g margarina
  • 20 g cebola, picada
  • 10 g alho picado
  • 130 g cogumelos
  • 50 g queijo, da ilha ralado
  • Sal, Pimenta preta e cebolinho q.b.
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar o azeite, a margarina, o alho e a cebola no copo. Programar 5 minutos/Varoma/Vel. 1.

    Juntar os cogumelos, o cebolinho, o sal e a pimenta. Programar 15 minutos/Varoma/ Gentle stir settingCounter-clockwise operation.

    Juntar o queijo da ilha e picar durante 20 segundos, vel. 7.

    Deixar arrefecer e fica pronto para barrar em tostas, crackers, pão, etc.

    OBS. Para uma consistência mais cremosa, junte 50g de natas, aquecidas previamente, quando adicionar os cogumelos.

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Comentários

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  • Adorámos... delicioso

    Submetido por anasofiazevedo a 7. abril 2016 - 22:33.

    Adorámos... delicioso mesmo... só é pena que as quantidades indicadas dão para pouco... para a próxima tenho de dobrar ou triplicar a receita tmrc_emoticons.;-)

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  • Deve ser uma delícia!!!! Vou

    Submetido por XanaSFerreira a 7. setembro 2012 - 11:48.

    Deve ser uma delícia!!!!

    Vou experimentar:mixie-wink:

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  • Olá Fantasma.da.lua

    Submetido por Mixie a 29. agosto 2012 - 17:33.

    Olá Fantasma.da.lua :mixie-big-smile:

     

    Adorei esta sugestão! :mixie-wink:

    É sempre bom ter uma entradinha diferente para petiscar com os amigos. :mixie-big-smile:

     

    Obrigada pela partilha.

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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